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タカヤ
沖縄県生まれ、育ち、在住のタカヤです。沖縄の定番グルメから地元民向けのローカル店のお店の紹介をしております。また、有名な観光スポットから地元民しか知らないローカルな穴場まで幅広くご紹介しています。
もうすぐクリスマスですね!

にんにく!豆板醤入り!「さくら食堂」でボリューム満点スタミナもやしそばを堪能!(名護市)

名護市にある「さくら食堂」に行ってきました。

名護市のシンボルとも言える名護十字路に位置する「名護市営市場」の2階にある食堂です。

市場内には飲食店をはじめ鮮魚店や精肉店、青果店のほか、地域の特産品などを販売しているお店もあるので観光にもおすすめの場所です。

広い駐車場もしっかりと整備されています。

タカヤ

管理の方に施設を利用すると言えば無料で利用できます

目次

さくら食堂

店内は明るく親しみやすい雰囲気で、はじめての方でも入りやすいだろうなといった印象。

お席も4人が着席できるテーブルと座敷、それぞれ5つずつあり、小さなお子さま連れでも安心して入れます。

豊富なメニューも魅力的です。

そばメニュー

どんぶりセット & さくら定食

定食セット

単品メニュー

泡盛飲み放題メニュー

なんと!地元名護産の泡盛の飲み放題もあります!

スタミナもやしそば

そんな中僕が注文したメニューはもちろんこちら。

さくら食堂名物「スタミナもやしそば(大)」

スタミナもやしそば(大):930円

伝わりますでしょうか、このボリューム。

真上のアングルからもどうぞ。

注意点:(小)でも通常のお店の(大)くらいはあります。よく考えてから注文しましょう。

麺が見えないほどのたっぷりのもやしとニラ。

ガツン効いたにんにくと、豆板醤の辛さが相まって驚くほどにお箸が進みます。

ガッツリとしたこまきれ肉も入っていて満足感がすごい。

スープはカツオベースだと思いますが、肉野菜炒めの汁が混ざり合うことにより、深いコクが増しパンチのある味わいになっています。

肉野菜を食べ進めること数分、ようやく麺が出てきました。

厚みのあるしっかりとした麺も食べごたえ抜群です。

もともとピリ辛ではありますが、さらに沖縄そばに欠かせない調味料「紅しょうが」「一味唐辛子」「コーレーグースー」も投入しいただいていきます。

辛いのがお好きな方はぜひお試しあれ〜。

汗だくになりながら、ようやく完食です。

おいしかったー。

ごちそうさまでした。

次回は「沖縄の具だくさんみそ汁」も個人的に凄く気になったので、いただいてみたいと思います。

にんにくと豆板醤入りのボリューム満点「スタミナもやしそば」。

ぜひお近くに寄る際に行ってみてはいかがでしょうか。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

また次の記事でお会い致しましょう。

店舗情報

さくら食堂
■ 〒905-0013 / 沖縄県名護市城1-4-11 名護市営市場2階
■ TEL / 0980-54-3939
■ 営業時間 / 11時~22時
■ ラストオーダー / 21時30分
(ダシが売切次第終了)
■ 定休日 / 月曜日
■ 駐車場 / あり
■ カード / 可
■ 電子マネー / 可

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