宜野座村漢那にある「パーラー カズ」に行ってきました。
那覇空港から車で北に９０分ほどの位置にあります。
「道の駅ぎのざ」のすぐ後ろの通りにあり、赤と黄色の目立つ建物のお店です。
裏手の方に駐車場もあります。
パーラー カズ
店内は昔ながらの食堂といった雰囲気です。
タカヤ僕が子どものころ、地元にもこんなパーラーあったなぁ
懐かしさからか、はじめてとは思えないような落ち着いた安心した気持ちになります。
お席は４人が着席できるテーブルと座敷がそれぞれ２つずつあります。
メニュー表はこちら。
何にしよ〜って！ん！？ちょっと待てよ！
日本一辛い沖縄そば！？
辛口、激辛、更に！極そば！？
気になったのでお店の方に聞いてみると、辛いの好きな店主考案の沖縄そばだそう。
ちなみに僕は辛いのが得意な方とお伝えしましたが、それでもまずは辛口をすすめられました。笑
ちなみに辛口、激辛、極そばはそれぞれ使用している香辛料が違うとのこと。
タカヤ店主のこだわりが感じられますね
激辛沖縄そば
そんな中僕が注文したメニューはこちら。
どうしても次回「極そば」に挑戦したい気持ちから、まずは「激辛沖縄そば」へ挑戦。
地元宜野座村産の大量のネギが特徴的で、しっかりとした三枚肉とかまぼこまでのった贅沢な一品です。
いや、そんなことより！かなり真っ赤なスープだが、いつも通りすすって食べて大丈夫か！？
恐る恐るゆっくりすすっていただきます。
辛ーっ！！！
しかし！うまい！
カツオのさっぱりとした優しい味の中に、しっかりとコクもあります。
麺も凄くコシがありスープとの相性抜群です。
しっかりと味が染み込んだ三枚肉も絶品。
汗だくになりながら麺と具材を全ていただき、ここからスープを飲み干していきます。
正直、めちゃめちゃ辛いですが辛さの中にしっかりと旨味があり、ただ辛いだけじゃない。
素晴らしい、これぞ至高の一杯です。
オムライス
人気のメニューというオムライスもいただきます。
クリーミーさを感じさせるトロふわなタマゴ。
その先にはトマトをふんだんに使用した自家製ソースと、ごっろっとお肉も入ったケチャップライス。
こちらもまた相性抜群で素晴らしい一品です。
ごちそうさまでした。
次回は日本一辛い沖縄そば「カズの極そば」にも挑戦してみようと思います。
辛さの中にしっかりと旨味がある「激辛沖縄そば」。
ぜひお近くに寄る際に行ってみてはいかがでしょうか。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
また次の記事でお会いしましょう。
店舗情報
パーラー カズ
■ 〒904-1304 / 沖縄県国頭郡宜野座村漢那1385-7
■ TEL / 090-9815-7175
■ 営業時間 / 11時~17時（売切次第終了）
■ 定休日 / 日曜日
■ 駐車場 / あり
■ カード / 不可
■ 電子マネー / 不可
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