中城村にある「COCO SHRIMP（ココシュリンプ）」に行ってきました。
那覇空港から車で北に４５分ほどの位置にあります。
山道に入り進んでいくと看板が見えてきますので、そのまま案内に従って向かいます。
奥の方に広いパーキングもありますので、駐車場確保の心配がいらないのも嬉しいポイントです。
COCO SHRIMP（ココシュリンプ）
関西の有名シェフが監修したガーリックシュリンプをいただけるお店で、なんと！県内唯一！ココナッツオイルで揚げたシュリンプを提供しているお店だそうです。
山道を抜けた高台に位置しており、店内や二階のテラス席からは中城湾が一望できます。
店内には、魅力のひとつである絶景を眺めることができるカウンター席をはじめ、大人数でも皆でワイワイ一緒に食事ができるテーブル席もあります。
メニューはこんな感じ。
タカヤメインメニューのガーリックシュリンプはもちろん、ココナッツオイルで揚げたやんばるハーブ鶏も気になる！
ココシュリンプ
まずはじめにいただいたのが看板メニューのガーリックシュリンプ。
ココナッツオイルでカラッと揚げてあるエビは、殻丸ごとでも食べられるほど柔らかく中身はプリップリッ。
一緒に添えられているオリジナルのガーリックソースとの相性も抜群でごはんが進みます。
タカヤ濃厚ですがさっぱり！
ココチキン
続いていただいたのが、ココナッツオイルで揚げた沖縄県産やんばるハーブ鶏。
ホロホロと簡単にくずせるほど柔らかく、噛むと鶏の旨味が驚くほどに染み出してきます。
レモンとオリジナルソースを絡めると、より一層おいしくいただけます。
ニューヨークチーズケーキ
続いてデザートをいただきます。
なんと！小麦粉を使用していないグルテンフリーなチーズケーキです。
クリームチーズの風味が豊かで、添えられている生クリームとイチゴソースとの相性も抜群です。
タカヤチーズケーキ好きにはたまらない一品ですよ！
バスクチーズケーキ
こちらも濃厚ながら、甘すぎず、あっさりとした味わいで生クリーム、イチゴソースとよく合います。
冷感皿で提供してくださる部分にも、お店のこだわりが感じられます。
スムージー＆オリジナルポテト
セットで注文するとお得なドリンクと、オリジナルスパイスで味付けされた唯一無二なポテトも絶品でした。
ごちそうさまでした。
絶景を眺めながら堪能できるガーリックシュリンプ専門店「COCO SHRIMP（ココシュリンプ） 」。
ぜひお近くに寄る際に行ってみてはいかがでしょうか。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
また次の記事でお会いしましょう。
店舗情報
COCO SHRIMP（ココシュリンプ）
■ 〒901-2412 / 沖縄県中頭郡中城村奥間652
■ TEL / 090-6863-1799
■ 営業時間 / 11時~18時
■ 定休日 / なし
■ 駐車場 / あり（10台）
■ カード / 可
■ 電子マネー / 可
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